Acvacultură Acvacultură Pânză

Grupa de specii recomandate: raci

Producția mondială de raci din acvacultură de 1 711 635 de tone – un subgrup al ISSCAAP

grupa „crustacee de apă dulce”, inclusiv crustacee decapode de apă dulce din superfamilii

Astacoidea și Parastacoidea – a făcut-o pe locul 13 cel mai mare grup de specii din acvacultura mondială în 2018;

vezi tabelul de pe coperta din spate.

În timp ce creșterea producției de 43 la sută între 2017 și 2018 (cea mai mare dintre primele

50 de grupuri de specii) l-a ajutat să urce cu un loc de la #14 la #13 (depășind bibanul marin

pești), racii nu au devenit încă unul dintre primele 10 grupuri de specii după tonaj. In orice caz,

raci a fost grupul de specii numărul 4 după valoare, reprezentând 5,49 la sută din acvacultura mondială

Valoarea fermei în 2018, după somon, păstrăv, smelts (8,65 la sută), creveți marini și creveți

(14,6 la sută) și crapi, mreane și alte ciprinide (23,67 la sută) – puteți găsi mai multe detalii

în Materialele suplimentare.

Statisticile Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) înregistrează 12 țări

cultivarea racilor în 2018 (Tabelul 2), dar producția a fost dominată de doar două țări:

China (95,74 la sută) și Statele Unite ale Americii (4,25 la sută).

Statisticile FAO înregistrează șapte articole din speciile de raci cultivate în întreaga lume în 2018, dar roșu

langustul de mlaștină (Procambarus clarkii) a reprezentat aproape întregul tonaj de producție; si majoritatea

dintre cele 12 țări cultivate de raci s-au concentrat doar pe o singură specie, Australia fiind singura

excepție (Tabelul 2)

Tag-uri populare: Acvacultură de pânză, China, producători, furnizori, fabrică, companie, en-gros, produse